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Menú semanal

MENÚ SEMANAL (del 15 al 21 de Junio)

Ya tenemos listo el menú saludable de esta semana. Con nuevas recetas muy fáciles de hacer.
Todo esto para ayudaros a planificar mejor vuestro menú semanal y para llevar una mejor alimentación.
Podéis modificar recetas, ingredientes o cambiar días a vuestro gusto. Además, también encontrarás indicaciones sobre el menú y lista de la compra.
Aquí puedes descargarte el MENÚ SEMANAL (del 15 al 21 de Junio)
Esto es sólo una idea de menú, si quieres un menú personalizado, adaptado a tus gustos y/o circunstancias o cualquier otra consulta, puedes contactar con nosotras en informacion@saludhable.es ó en el teléfono 625 29 60 06.
Menú semanal

MENÚ SEMANAL (del 8 al 14 de Junio)

Ya podéis descargaros el menú  saludable de esta semana. La finalidad de estos menús, es facilitaros la planificación de las comidas  y os dé ideas de platos fáciles de preparar y sanos.

Ya sabéis que podéis modificar cualquier ingredientes, cambiar las recetas o incluso si no sabéis como elaborarlas, buscarla por internet. Además incluimos indicaciones y lista de la compra.

Además, en nuestra web puedes encontrar muchas más recetas que seguro que os van a encantar.

Aquí puedes descargarte en PDF el MENÚ SEMANAL (del 8 al 14 de Junio)

Esto es sólo una idea de menú, si quieres un menú personalizado, adaptado a tus gustos y/o circunstancias o cualquier otra consulta, puedes contactar con nosotras en informacion@saludhable.es  ó  en el teléfono 625 29 60 06.

Menú semanal

MENÚ SEMANAL (Del 1 al 7 de Junio)

Aquí tenemos otro menú semanal saludable, con nuevas ideas de recetas y combinación de diferentes grupos de alimentos.

Esperamos que os sea de ayuda para planificar vuestras comidas semanales.

Podéis modificar cual ingrediente o cambiar recetas a vuestro gusto. Si no sabéis como elaborarlas, en internet hay miles de ideas. Además incluimos indicaciones y lista de la compra.

Algunas de las recetas las podéis encontrar en nuestra web (están en negrita, si clicas encima te llevan a la receta), incluso la receta que publicamos todas las semanas, esta incluida en el menú semanal.

Aquí puedes descargarte el MENÚ SEMANAL (del 1 al 7 de Junio)

Esto es sólo una idea de menú, si quieres un menú personalizado, adaptado a tus gustos y/o circunstancias o cualquier otra consulta, puedes contactar con nosotras en informacion@saludhable.es  ó  en el teléfono 625 29 60 06.

Menú semanal

MENÚ SEMANAL (del 25 al 31 de Mayo)

Ya podéis descargaros el menú  saludable de esta semana. La finalidad de estos menús, es facilitaros la planificación de las comidas  y daros ideas de platos fáciles de preparar y sanos.

Ya sabéis que podéis modificar cualquier ingredientes, cambiar las recetas o incluso si no sabéis como elaborarlas, buscarla por internet. Además incluimos indicaciones y lista de la compra.

Algunas de las recetas las podéis encontrar en nuestra web (están en negrita, si clicas encima te llevan a la receta), incluso la receta que publicamos todas las semanas, esta incluida en el menú semanal.

Aquí puedes descargarte en PDF el MENÚ SEMANAL (del 25 al 31 de Mayo)

Esto es sólo una idea de menú, si quieres un menú personalizado, adaptado a tus gustos y/o circunstancias o cualquier otra consulta, puedes contactar con nosotras en informacion@saludhable.es  ó  en el teléfono 625 29 60 06.

Menú semanal

MENÚ SEMANAL (del 18 al 24 de Mayo)

Ya tenemos listo el menú saludable de esta semana. Con un montón de recetas diferentes, muy fáciles de hacer y nuevas cada semana.
Todo esto para ayudaros a planificar mejor vuestro menú semanal y a llevar una mejor alimentación.
Podéis modificar recetas, ingredientes o cambiar días a vuestro gusto. Algunas de las recetas las encontraréis en nuestra web. Además también encontrarás indicaciones sobre el menú y lista de la compra.
Aquí puedes descargarte el MENÚ SEMANAL (del 18 al 24 de Mayo)
Esto es sólo una idea de menú, si quieres un menú personalizado, adaptado a tus gustos y/o circunstancias o cualquier otra consulta, puedes contactar con nosotras en informacion@saludhable.es ó en el teléfono 625 29 60 06.
Menú semanal

MENÚ SEMANAL (del 11 al 17 de Mayo)

Ya tenemos listo el menú saludable de esta semana. Con un montón de recetas diferentes, muy fáciles de hacer y nuevas cada semana.
Todo esto para ayudaros a planificar mejor vuestro menú semanal y a llevar una mejor alimentación.
Podéis modificar recetas, ingredientes o cambiar días a vuestro gusto. Algunas de las recetas las encontraréis en nuestra web. Además también encontrarás indicaciones sobre el menú y lista de la compra.
Aquí puedes descargarte el MENÚ SEMANAL (del 11 al 17 de Mayo)
Esto es sólo una idea de menú, si quieres un menú personalizado, adaptado a tus gustos y/o circunstancias o cualquier otra consulta, puedes contactar con nosotras en informacion@saludhable.es ó en el teléfono 625 29 60 06.
Dulces y postres Nutrición y dietética RECETAS

BIZCOCHO DE PLÁTANO Y CACAO

La receta de esta semana, va dedicada a los más golosos y además amantes del chocolate: Bizcocho de plátano y cacao.

Parece que durante estos días, somo mucho los que nos hemos animado a probar con la repostería en casa. Así que queríamos traeros una idea de bizcocho algo más saludable. Este en concreto lleva harina de avena y hemos sustituido el azúcar añadido por dátiles.

Es un bizcocho muy fácil de hacer y al llevar fruta, (en este caso el plátano) queda muy jugosos. ¡Este bizcocho nos ha conquistado!.

¿Vamos con la receta?

BIZCOCHO DE PLÁTANO Y CACAO

INGREDIENTES

  • 200gr de harina de avena
  • 2 plátanos maduros
  • 2 huevos
  • 120ml de bebida de avena (leche u otra bebida vegetal)
  • 8 dátiles
  • 1 cucharada de cacao
  • 40gr de chocolate 80% de cacao
  • 1 puñado de nueces
  • 1 sobre de levadura
  • 1 cucharadita de canela

ELABORACIÓN

  • Precalentamos el horno a 180ºC.
  • Ponemos los dátiles sin hueso a remojo junto con la leche durante unos 30 minutos. Pasado este tiempo lo trituramos.
  • Por otro lado, machacamos los plátanos, los mezclamos con los huevos batidos y con la mezcla de los dátiles y la leche. Se puede hacer con una batidora o robot de cocina.
  • En otro bol, mezclamos la harina, la levadura, el cacao y la canela.
  • Juntamos las dos mezclas y movemos hasta conseguir una masa homogénea.
  • Añadimos las nueces y el chocolate picado y mezclamos bien.
  • Ponemos la mezcla en un molde y horneamos a 180ºC durante unos 35 minutos.

No dejéis de probarlo que queda muy rico y jugoso. Y  la combinación de plátano y chocolate es ideal. ¡¡Estamos deseando ver esos bizcochos!!

Menú semanal

MENÚ SEMANAL 6

Ya podéis descargaros el menú  saludable de esta semana. La finalidad de estos menús, es facilitaros la planificación de las comidas  y os dé ideas de platos fáciles de preparar y sanos.

Ya sabéis que podéis modificar cualquier ingredientes, cambiar las recetas o incluso si no sabéis como elaborarlas, buscarla por internet. Además incluimos indicaciones y lista de la compra.

Algunas de las recetas las podéis encontrar en nuestra web (están en negrita, si clicas encima te llevan a la receta), incluso la receta que publicamos todas las semanas, esta incluida en el menú semanal.

Aquí puedes descargarte en PDF el MENÚ SEMANAL 6

Esto es sólo una idea de menú, si quieres un menú personalizado, adaptado a tus gustos y/o circunstancias o cualquier otra consulta, puedes contactar con nosotras en informacion@saludhable.es  ó  en el teléfono 625 29 60 06.

Ensaladas y verduras Entrantes y aperitivos Platos principales RECETAS

ESPAGUETIS DE CALABAZA CON SALMÓN

Nuestra receta de hoy son unos espaguetis de calabaza y salmón. Perfectos para consumir verdura de una manera diferente y divertida. Una idea genial también para los niños.

Esta forma de espaguetis, la podemos conseguir con un aparato que se llama espiralizador, pero si no tenemos, podríamos hacer tiras con un pelador y se quedaría algo similar. También los venden ya hechos en el supermercado.

Si preferís, podéis utilizar calabacín o zanahoria, en vez de calabaza. Y cualquier acompañamiento de pasta le iría genial. Eso ya es cuestión de gusto.

ESPAGUETIS DE CALABAZA Y SALMÓN

INGERDIENTES

  • 300gr de espaguetis de calabaza

  • 1 tomate

  • 6 tomates secos

  • 1 diente de ajo

  • 80gr de salmón ahumado

  • Salsa de soja

  • Sal

  • Pimienta

  • Aceite de oliva

  • Cebollino

ELABORACIÓN

  • Hidratamos el tomate seco con agua caliente durante unos 15 minutos.

  • En una sartén, sofreímos el ajo picado y el tomate seco picado (ya hidratado y escurrido).

  • Una vez esté cocinado el ajo, añadiremos el salmón ahumado cortado en trocitos y cocinaremos unos segundos.

  • A continuación incorporamos el tomate cortado en dados y un chorrito de salsa de soja y dejaremos a fuego medio hasta que el tomate se cocine un poco y no quede mucho jugo. Reservar.

  • Por otro lado,  cortamos los espaguetis de calabaza con el espiralizador y los escaldamos 30 segundos en agua hirviendo con sal.

  • Una vez tengamos nuestro espaguetis de calabaza escaldados y bien escurridos, los saltearemos junto al resto de ingredientes a fuego fuerte y durante unos segundo (no queremos que se cocinen demasiado para que no se rompan).

  • Emplatamos y espolvoreamos con cebollino picado.

¡Y ya tenemos nuestra receta lista! Esperamos que os guste mucho y que os animéis a probarla.