El brócoli es una alimento con muchas propiedades y un alto valor nutricional, rico en vitaminas y minerales. Pero aún así, sigue siendo un alimento poco…
Las cremas de verduras son un plato perfecto para estos días de frío, las podemos tomar tanto en la comida como entrante o en la cena…
Las cremas de verduras nos encantan, y más con este tiempo fresquito. Son muy fáciles de preparar y las podemos elaborar con cualquier clase de verduras…
La receta que os traemos hoy, es una de la elaboraciones que realizamos el pasado sábado en nuestro taller de cocina “5 días, 5 cenas”. Una…
Recién entrado el otoño, en el mercado van apareciendo nuevos alimentos de temporada, entre ellos el boniato o batata, nuestro protagonista en la receta de hoy.…
Hoy os traemos una receta de REVUELTO DE VERDURAS. La verdad que los revueltos son una receta a la que suelo recurrir en muchas ocasiones, ya…
Si os gustan las ensaladas diferentes y combinar sabores y texturas, esta ensalada os va a encantar: higos, aguacate, nueces, anchoas, queso azul,… pinta bien, ¿verdad?.…
En estos días de verano, solemos preparar más platos fresquitos, ligeros y fáciles de hacer. Muchas veces acabamos comiendo las ensaladas de siempre, así que hoy…
Las sopas frías siempre son un buen recurso en verano para tomar algo ligero y fresquito, y que además se prepara fácil y rápido. Y es…
Hoy os traemos una ensalada de espaguetis de calabacín con una vinagreta de avellanas, y es que con este calor, no apetece nada tanto como una…