La receta que os traemos hoy, es una de la elaboraciones que realizamos el pasado sábado en nuestro taller de cocina “5 días, 5 cenas”. Una…
Recién entrado el otoño, en el mercado van apareciendo nuevos alimentos de temporada, entre ellos el boniato o batata, nuestro protagonista en la receta de hoy.…
Hoy os traemos una receta de REVUELTO DE VERDURAS. La verdad que los revueltos son una receta a la que suelo recurrir en muchas ocasiones, ya…
Si os gustan las ensaladas diferentes y combinar sabores y texturas, esta ensalada os va a encantar: higos, aguacate, nueces, anchoas, queso azul,… pinta bien, ¿verdad?.…
En estos días de verano, solemos preparar más platos fresquitos, ligeros y fáciles de hacer. Muchas veces acabamos comiendo las ensaladas de siempre, así que hoy…
Las sopas frías siempre son un buen recurso en verano para tomar algo ligero y fresquito, y que además se prepara fácil y rápido. Y es…
Hoy os traemos una ensalada de espaguetis de calabacín con una vinagreta de avellanas, y es que con este calor, no apetece nada tanto como una…
La vichyssoise o crema de puerros, es una crema muy sencilla de preparar y es una forma fácil y rica de comer verduras. Se puede tomar…
No sé si a vosotros también os pasa, pero es llegar el calorcito y a nosotras sólo nos apetece platos fresquitos y ligeros. Por eso, hoy…
Estas mini pizzas de berenjena se preparan en un momento y quedan riquísima. ¿Quien dijo que comer saludable era aburrido?. Esta puede ser una manera diferente…